中野明正教授が監修の「めざせ！持続可能な農林水産業」が刊行されました
掲載日：2023/09/26
中野 明正 教授（蔬菜園芸学）が監修する「めざせ！持続可能な農林水産業」が、9月25日（月）に大月書店から刊行されました。
私たちの衣食住を支える農業は、文化や防災にも密接にかかわっています。
農家の方々の仕事の様子や農業を取り巻く問題を解説し、スマート農業や環境負荷を減らすなど、持続可能で魅力ある農業にしていくための取り組みを紹介します。
第4巻まで順次刊行予定です。ぜひ、手に取ってご覧ください！
★めざせ！持続可能な農林水産業（全４巻）★
第１巻 環境にやさしく魅力ある農業へ
第２巻 おいしい魚が食べつづけられる水産業へ
第３巻 ゆたかな自然環境とともにある林業へ
第４巻 未来につながる畜産業へ
